千載時(shí)光鑄底蘊(yùn)，一葉香茗藏世界。廣東省惠州市種植茶歷史悠久，起于晉，興于唐，盛于宋，流香于今。蘇東坡寓惠期間親手種植茶，其寓惠第一文“嶺外惟惠人喜斗茶”更是對惠州茶文化的縮寫。歷經(jīng)千載，惠州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，全市種茶面積達(dá)到11萬畝，涌現(xiàn)出惠州巖茶、柏塘山茶、惠東仙人茶、龍門南昆山毛茶等品種。
在惠州市惠東縣蓮花山脈西段，有一個(gè)被自然賦予獨(dú)特魅力的地方——九龍峰。這里山巒疊翠，古木參天，池清山碧，云霧繚繞。正是這樣得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，孕育出優(yōu)質(zhì)的茶葉。
九龍峰連片林地廣闊，約15.8萬畝，其中茶葉種植面積約9890畝。這里的土壤有機(jī)質(zhì)含量高，礦物質(zhì)營養(yǎng)元素豐富，為茶葉的生長提供了最佳條件。再加上空氣濕度高，水質(zhì)甘洌，茶葉得以充分吸收天地精華，自然品質(zhì)上乘。
九龍峰茶葉種植歷史悠久，品種繁多，多為綠茶及紅茶兩大類，主要品種有金萱、高山水晶、廣東大葉和仙人茶。其中，仙人茶是惠東縣的特有品種，主要分布在長坑村、田心村等蓮花山脈以及上圍村山地。這些茶葉大多由柴火手工炒制，保留了茶葉的原始風(fēng)味和香氣，使得九龍峰的茶香濃郁，香型多樣獨(dú)特。
此外，九龍峰還擁有南山生態(tài)谷、鼎高茶場、南山仙茗等多個(gè)大型茶葉種植基地，這些基地不僅深耕“一產(chǎn)”的茶種植，還推進(jìn)三產(chǎn)融合，通過積極推廣茶文化，吸引了眾多游客前來觀光和品茶。游客們在這里可以親身感受到茶葉生長的魅力，品嘗到正宗的九龍峰茶葉，領(lǐng)略到濃厚的茶文化。
山村處處采新茶，一道春流繞幾家。茶產(chǎn)業(yè)在已成為聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)的重要支柱性產(chǎn)業(yè)，九龍峰將繼續(xù)致力于茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新，讓更多的人感受茶文化的魅力和自然的美好，全力助推“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”落地見效。
來源：惠州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
